Hemos mantenido las principales características del edificio original, desde el dintel de piedra de sus puertas, datado en el siglo XVIII, a los lienzos interiores donde conservamos el adobe y la piedra, los forjados de madera, con sus vigas maestras, como las ventanas y puertas que hemos restaurado y la combinación con los nuevos materiales ha dado como resultado un lugar realmente característico, con su propia personalidad.
Sus 7 habitaciones, cada una con su propio carácter decoración y cuidados detalles darán satisfacción a sus visitantes para hacerles sentirse cómodos; desde los nombres de cada habitación que evocan queridos lugares lejanos y tan próximos como BARACOA, SOLENTINAME, IZALCO, CHIRIQUÍ, COPÁN, OROSÍ, TIKAL.
Nos da la bienvenida a la habitación una puerta de cedro amargo labrada, antesala de los muebles de forja y madera. Todas disponen de teléfono, televisión, aire acondicionado, calefacción central, baño privado, con ducha o bañera, ventana o balcón, suelo de tarima de madera, todo ello encaminado a brindarle un excelente nivel de comodidad.
El restaurante, situado en la planta baja, dispone únicamente de 7 mesas, con un ambiente acogedor donde disfrutar un excelente cabrito, preparado en horno de leña y cuidando, de forma especial, que los productos naturales correspondan a los cultivados en la zona, incluso en nuestro propio huerto. Reservado para no fumadores.
Los aparadores, ventanucos restaurados y las mismas paredes, aún con vestigios de la chimenea original, proporcionan un cálido y confortable ambiente, ideal para degustar excelentes especialidades, algunas de ellas típicas de la zona.
Nuestros desayunos incluyen productos naturales de los huertos de la zona, aceite de primera calidad, miel de nuestras colmenas, huevos de corral junto a otros productos seleccionados cuidadosamente para su satisfacción.
Organizamos actividades para niños y jóvenes, escapadas gastronómicas, fines de semana románticos, escapadas culturales o de relax, o escapada de aventura entre otros, no dude en consultar nuestros programas de actividades y ofertas especiales y tarifas en nuestra página web www.posadadeltietar.com
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