PÁGINA CORTESÍA DE WWW.ANTIQUANATURA.COM: CASAS RURALES
Vista de la Plaza Mayor engalanada para las fiestas.
El mas occidental de todos los pueblos de La Sierra. Situado en el enclave donde se unen la provincia de Cáceres con la de Salamanca y Portugal. Con sus casi 20.000 Has. es uno de los mayores términos municipales de la provincia y, por su población y comercio sería sin duda el principal.
La tradición mercantil de Valverde viene de antiguo y siempre ha estado marcado por la inmediatez de la frontera Portuguesa: el contrabando fue durante muchos años su principal fuente de ingresos. En la actualidad el pueblo tiene su principal fuente de ingresos en el cultivo de la aceituna, la producción de aceite y, en general, la agricultura y la ganadería. El Paisaje de Valverde es muy variado, desde un paisaje puramente de sierra con pinos, praderas, fresnos y arroyos caudalosos, hasta, uno de dehesa extremeña en toda la parte sur del término.
El tipismo arquitectónico prácticamente ha desaparecido de Valverde del Fresno y las antiguas edificaciones han sido sustituidas por otras que, desde los años 70 han sido levantadas por los numerosísimos emigrantes que retornaban. Esta es, quizás, la asignatura pendiente en la que ya se está trabajando.
Una de las peculiaridades de este pueblo, junto con Eljas y San Martín de Trevejo, es el curioso lenguaje que se utiliza. En Valverde recibe el nombre de "CHAPURRAU", su procedencia, si bien muy discutida, no tiene relación alguna con la proximidad de la frontera portuguesa. Sus orígenes pueden encontrar mas bien en Galicia y León. Efectivamente, los pobladores de esta zona proceden de aquellos gallegos que en la Edad Media fueron bajando por la Península en busca de otras tierras. De hecho, los patronímicos y apellidos de las zonas tienen una gran similitud con los de Galicia.
-Madri: miréi un lacrán. Madre, mire, un alacrán.
-Matu, ladrón. Mátalo, ladrón.
-Ya se meteu ná cova. Ya se metio en la cueva.
Del libro de Florentino Parra Iglesias: "Valverde del Fresno".1.992
Las fiestas de Valverde son el 15 de Agosto, por Ntra. Sra. De La Asunción, si bien las más típicas son las de S. Blas, el 2 de Febrero, cuando todo el pueblo, a caballo, recorre las calles. Otras fiestas destacables son Los Ofertorios y S. Isidro.
Uno de los mayores alicientes del pueblo es sin duda su proximidad con Portugal. El intercambio es permanente y las comunicaciones bastante buenas. Valverde dispone de un buen Hotel, (La Palmera), varias fondas y un alojamiento rural de calidad situado en mitad del campo (Caserío de La Ramallosa). Hay multitud de bares y comercio, destacamos el "Bar Inocencio", famoso por sus gambas y otras tapas de cocina casera. Para tomar una copa recomendamos, sobre todo en Verano, el "Bar Pepe", que prepara deliciosos gin-tonics perfumados con limón.
En "El Ponti Velhu" hay una degustación de productos de la zona: aceite, miel, vino...Para "comer a la portuguesa", José, que es portugués, ha puesto un restaurante a la entrada del pueblo. Prueba el bacalao dourada.
Si te gusta la arqueología no dejes de darte un paseo por las ruinas de Salvaleón, el antiguo poblado de orígenes romanos que fue misteriosamente abandonado en la Edad Media.
Santos Ciprian es curandero y arregla disloques de huesos y otros problemillas musculares.
Ayuntamiento: 927- 51.00.13
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